Lappi ravintola Helsinki vaihtoehtoihin kuuluvat mm. Ravintola Saaga ja Lappi Ravintola.
Lappi Ravintola
Annankatu 22
00100 Helsinki
lappires.com
Lappi Ravintola oli avautuessaan ensimmäinen Lappalaisen keittiön hienouksia ja Lapin-henkisen miljöön tarjonnut ravintola Helsinginkeskustan alueella.
Ravintolan ruokalista kattaa lappilaisen keittiön parhaita ruokalajeja a la carte periaatteella.
Perusraaka-aineista löytyy muun muassa…
- poroa, lakkaa, leipäjuustoja, hirveä, lohta, ja erilaisia Lapin alueelle ominaisia sienilajikkeita.
Voit tulla tutustumaan ravintolaan myös sen ‘Kelonkolo‘ baarin avulla, joka on ravintolan yhteydessä. Baarissa voit rentoutua esimerkiksi viinilasillisen ääressä.
Ravintola Saaga
Bulevardi 34 B
00120 Helsinki
www.asrestaurants.com/FI/ravintolat/saaga/
Lappiravintola Saaga on erikoistunut Lapin alueen alueelliseen keittiöön.
Ravintola tarjoaa myös aidon lappilaisen ruokailumiljöön kohottamaan ruokailuelämystä, tehtynä aitoon Lapin tyyliin, alueen taiteilijoiden ja käsityöläisten avustuksella.
Sisustuksen ja toisaalta ruoka-annosten tarjoilutavan kohokohtiin kuuluvat esimerkiksi
- aidot kelolankut,
- kuksat,
- valurautapadat, ja
- jää-elementti.
Ruokalistan raaka-aineista tulevat esiin Lapin maut esimerkiksi poron ja karhun lihasta tehtyjen ruokien avulla.
Tarjolla on myös annoksia, joissa käytetään raaka-aineina muikun mätiä ja taimenta Inarista, siikaa, Kitkan muikkuja sekä sieniä ja marjoja.