Ruutikellari Tartto (Püssirohukelder) on 300-paikkainen ravintola, joka toimi ruutikellarina aina vuoteen 1809.
Ruutikellari eli Püssirohukelder on nykyisin pub-ravintolana toimiva tila, joka rakennettiin alunperin Tarton piispanlinnan esilinnoituksen erottaneeseen vallihautaan vuonna 1767.
Tilaa käytettiin osana kaupungin puolustusjärjestelmää, ruutikellarina, vuoteen 1809 saakka, erilaisten asioiden varastona 1982 asti, ja nykyään tila on ravintolakäytössä.
KUVA: Näkymä ruutikellarin sisäänkäynnin sisältävään aukioon Toomemägi-mäen päältä.
KUVA: Ruutikellarin julkisivua. Rakennelma on osa historiallista Tarton piispanlinnan esilinnoituksen vallihautaa.
KUVA: Lähikuva sisäänkäynnistä, johon kuuluu oikealla puolella oleva Guinnessin ennätyskirjan muistolaatta siitä, että Püssirohukelder pubin sali on maailman korkein (10,2 m) lajissaan.
Ruutikellari – Püssirohukelder
Lossi 28
Tartto
www.pyss.ee
Püssirohukelder ravintola on kaikkiaan 300-paikkainen, ja lisäksi kesäisellä ulkoterassilla on tilaa 200 asiakkalle.
Ravintolan menu on koottu virolais-saksalaisen keittiöperinteen mukaisesti, ja ruokalistaa täydentää monipuolisen viinikellarin tarjonta.
Käynti paikassa kannattaa ajoittaa live-musiikki iltoihin, jolloin ravintola on tyypillisesti täynnä asiakkaita ja elävimmillään.